暑い季節になると、ひんやりとした和菓子が食べたくなりますよね。
今回は、菓匠清閑院の「吉野本葛 葛水ようかん」をいただいたので、実際に食べた感想をご紹介します。
一般的な水ようかんとは少し違う、葛ならではのとろりとした食感が楽しめる一品でした。
「普通の水ようかんとの違いは？」「どんな味なの？」と気になっている方は、ぜひ参考にしてください。
菓匠清閑院「吉野本葛 葛水ようかん」とは
みずみずしい和菓子はいかがですか？
— 小田急百貨店 新宿店 【公式】 (@odakyu_s) August 22, 2017
とろりともっちりなめらかなのど越しの「吉野本葛 葛水ようかん」。吉野本葛を加えることでうまれた独特の食感が、北海道産小豆本来の豊かな旨みを引き立てています。本館地下2階＝和洋菓子売場＜菓匠 清閑院＞でどうぞ。 pic.twitter.com/b0OsDORapE
「吉野本葛 葛水ようかん」は、老舗和菓子店・菓匠清閑院が販売している夏限定の和菓子です。
特徴は、名前の通り吉野本葛を使用していること。
一般的な水ようかんとは異なる、なめらかでとろみのある食感が楽しめます。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、暑い季節にもぴったりの上品な味わいです。
葛を使った水ようかんは珍しく、和菓子好きなら一度は味わってみたくなりますね。
とろっとした食感で食べ応えもある
実際に食べてみると、一番印象的だったのは食感です。
一般的な水ようかんのようにするっと口どけるだけではなく、葛ならではのとろんとした口当たりが感じられました。
ほどよい粘り気もあるため、見た目以上に食べ応えがあります。
一方で重たさはなく、冷やして食べることで後味はすっきりとしていました。
つるっとした水ようかんとはまた違うおいしさで、食べ比べてみるのも楽しそうです。
甘さ控えめで上品な味わい
甘さは控えめで、上品なあんこの風味をしっかり味わえました。
甘すぎる和菓子が苦手な方でも食べやすい印象です。
お茶との相性も良く、午後のおやつや来客時のお茶請けにもぴったりだと思いました。
素材の良さを感じられる、落ち着いた味わいが魅力です。
ほっと一息つきたい時間に食べたくなる和菓子でした。
菓匠清閑院「吉野本葛 葛水ようかん」の商品情報
菓匠清閑院の「吉野本葛 葛水ようかん」は、自宅用だけでなく贈り物にも選びやすいよう、さまざまなセットが販売されています。
- 吉野本葛 葛水ようかん 3個入：1,134円（税込）
- 吉野本葛 葛水ようかん 6個入：2,290円（税込）
- 吉野本葛 葛水ようかん 9個入：3,143円（税込）
- 葛水ようかん詰合せ 小（葛水ようかん3・みつまめ3・抹茶わらび餅3）：3,240円（税込）
- 葛水ようかん詰合せ 中（葛水ようかん6・みつまめ3・抹茶わらび餅3）：4,320円（税込）
自宅で楽しむなら3個入、家族で味わうなら6個入や9個入がおすすめです。
さらに、みつまめや抹茶わらび餅も楽しめる詰合せは、夏の贈り物や手土産にもぴったりです。
和菓子好きの方へのギフトとしても喜ばれそうですね。
なお、楽天市場では以下の商品が送料無料で販売されていました。（※2026年7月18日時点）
- 葛水ようかん詰合せ 小：3,078円（税込・送料無料）
- 葛水ようかん詰合せ 中：4,104円（税込・送料無料）
公式価格よりもお得に購入できる場合もあるため、ギフトや自宅用に購入を考えている方は、ぜひ下記から最新の価格をチェックしてみてください。
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