どこから切っても美しい富士山の和菓子「あまのはら」

和菓子　結　「あまのはら」

両口屋是清の姉妹ブランド「和菓子 結」

見ているだけで楽しくなるような可愛い和菓子や美しい和菓子がずらり。

その中から「あまのはら」をお取り寄せ。

こちらの商品、NHK「あさイチ」のネオ和菓子特集で紹介されたり、フジテレビ「ポップUP」萌え断スイーツ番付でも1位に輝いていました。

富士山の四季折々の風景が一棹にギュッと閉じ込められた錦玉羹。

包装や箱も上品で高級感があります。水引のゴムも可愛い♪

開封前、上から見たところと横から見たところ。

袋を開けてお皿に出してみました。一棹がしっかり長いので、お皿ぎりぎり（＾＾；）

半分に切ってみると

切るたびに富士山が違った表情を見せてくれます。

寒天の部分はレモン風味であっさり、富士山の形の羊羹はずっしり食べ応えがあります。

雲をかたどった白い部分は、道明寺粉や餅粉でしょうか、もちもち食感の歯ごたえがたまりません。

見た目もいろんな表情を見せてくれますが、お味の方も、一つの和菓子の中でたくさんの味や食感を味わうことができて楽しい！

羊羹、レモン寒天、道明寺粉・餅粉、と、バラバラなように思える食材たちがバランスよく組み合わされており、とても美味しかったです。

なんとも美しく美味しい和菓子を大満喫しました♪

価格情報

【両口屋是清　和菓子　結】
あまのはら　4,104円（税込）

「和菓子 結」の店舗はNEWoMan新宿店、六本木ヒルズ店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店の3店舗のみですが、現在は両口屋是清の期間限定オンラインショップにて購入することができます。